क्रीमी स्पिनिच डिप
पालक 2 कप कटी
प्याज 1 कटा
पनीर 1 टेबल स्पून
चीज़ 1 क्यूब ग्रेटेड
दही २ कप
नीम्बू रस 1 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
बटर 1 टी स्पून
पैन में बटर ड़ालकर प्याज पालक और नमक डालकर थोड़ा पकायें । अब मिक्सी जार मे ड़ालक़र पीस ले। फिर उसमेँ पनीर, चीज़ ,दही , नीम्बू का रस ड़ालकर पीस ले । ठंढ़ा करे और सर्व करे । किसी भी चिप्स या पिता ब्रेड के साथ सर्वे करें । इसको सैंडविच में भी स्प्रेड की तरह लगा सकतें हैं ।
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