छोला कटलेट
उबला छोला 1 कटोरी
उबला आलू 3
पनीर क्रश १/२ कप
प्याज चौकोर महीन कटी 2 टेबल स्पूनं
हरी मिर्च कटी 2
छोला मसाला 1 स्पून
कसूरी मेथी १/२टी स्पून
ब्रेड क्रम्स 4 टेबल स्पून
तेल शैलो फ्राई के लिए
छोला और आलू को मैश कर के उसमे पनीर, प्याज, हरी मिर्च, छोला मसाला, कसूरी मेथी, नमक डालकर मिला ले । अब छोला वाले मिक्स को कटलेट का शेप देकर ब्रेड क्रम्स में लपेट कर शैलो फ्राई करे और सर्व करे।
उबला छोला 1 कटोरी
उबला आलू 3
पनीर क्रश १/२ कप
प्याज चौकोर महीन कटी 2 टेबल स्पूनं
हरी मिर्च कटी 2
छोला मसाला 1 स्पून
कसूरी मेथी १/२टी स्पून
ब्रेड क्रम्स 4 टेबल स्पून
तेल शैलो फ्राई के लिए
छोला और आलू को मैश कर के उसमे पनीर, प्याज, हरी मिर्च, छोला मसाला, कसूरी मेथी, नमक डालकर मिला ले । अब छोला वाले मिक्स को कटलेट का शेप देकर ब्रेड क्रम्स में लपेट कर शैलो फ्राई करे और सर्व करे।
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