मशरूम पकौड़ा
मशरुम 100 ग्राम
बेसन 100 ग्राम
प्याज 2 बड़ा
आलू 2 बड़ा
अमचूर चौथाईटी स्पून
हरी मिर्च 2 कटी
हरी धनिया १/२ कप
अदरक १/२ टी स्पून
तेल तलने के लिए
नमक स्वादानुसार
बेसन का घोल बना ले। नमक ड़ालकर मिला लें । अब मशरुम को गरम पानी मे धो लें और काट ले । प्याज आलू, हॅरी धानिया, हॅरी मिर्च, अदरख को छोटे छोटे टुकड़ो मे काट ले । सबको बेसन मे डाल दे । पिसी अमचूर भी मिला लें और तेल मे छोटे पकौड़े बनाये और हरी चटनी व सॉस के साथ सर्व करे।
मशरुम 100 ग्राम
बेसन 100 ग्राम
प्याज 2 बड़ा
आलू 2 बड़ा
अमचूर चौथाईटी स्पून
हरी मिर्च 2 कटी
हरी धनिया १/२ कप
अदरक १/२ टी स्पून
तेल तलने के लिए
नमक स्वादानुसार
बेसन का घोल बना ले। नमक ड़ालकर मिला लें । अब मशरुम को गरम पानी मे धो लें और काट ले । प्याज आलू, हॅरी धानिया, हॅरी मिर्च, अदरख को छोटे छोटे टुकड़ो मे काट ले । सबको बेसन मे डाल दे । पिसी अमचूर भी मिला लें और तेल मे छोटे पकौड़े बनाये और हरी चटनी व सॉस के साथ सर्व करे।
